À propos
Marie Cros est née en 1992 à Montpellier et s'est formée au Lycée Hôtelier de Savignac. Elle a travaillé chez Philippe Etchebest à la Table d'Hôtes à Bordeaux, puis deux ans au Québec, avant de rejoindre le restaurant gastronomique Les Singuliers à Saint-Astier (Dordogne) aux côtés de Louis Festa et Cerise Gicquel. Elle a reçu le Trophée de l'Éloquence Nouvelle-Aquitaine en 2024.
Parcours professionnel
Poste non précisé | Table d'Hôtes (Philippe Etchebest) (Bordeaux)
Marie Cros a travaillé à la Table d'Hôtes de Philippe Etchebest à Bordeaux.
Maître d'hôtel | La Tania
Marie Cros a travaillé deux ans au Québec, envisageant un retour comme maître d'hôtel au restaurant La Tania.
Formation hôtelière
Lycée Privé hôtelier Daniel Brottier Château de Mesnières
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