Une Ecole d'Excellence
Situé à Challes-les-Eaux, commune limitrophe de Chambéry en Savoie, le Lycée des Métiers de l'Hôtellerie, Restauration et Commercialisation est un établissement public d'enseignement professionnel spécialisé dans les métiers de la table, de la cuisine et de l'accueil. Il accueille chaque année environ 300 élèves et apprentis.
L'établissement propose une gamme complète de formations allant du CAP au BTS. Les filières disponibles comprennent le CAP Cuisine, le CAP Pâtisserie, le CAP Production et Service en Restaurations (PSR), le CAP Vente, le Baccalauréat Professionnel Cuisine, le Baccalauréat Professionnel Commercialisation et Services en Restauration, ainsi qu'un BTS Management en Hôtellerie-Restauration accessible en apprentissage. Une Mention Complémentaire de Cuisinier en Desserts de Restaurant complète cette offre pour les élèves souhaitant se spécialiser.
L'école dispose d'un internat de 172 places et de restaurants d'application pédagogiques permettant aux élèves de mettre en pratique leurs apprentissages dans des conditions professionnelles réelles. Une section européenne et des partenariats internationaux avec des établissements en Angleterre, au Canada, en Espagne et en Italie permettent à chaque élève de Baccalauréat Professionnel de réaliser une période de formation à l'étranger.
Membre d'un Campus des Métiers et Qualifications régional, le lycée entretient des relations actives avec le secteur professionnel local et régional. Formations proposées : licence pro mention organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration.
Une Ecole d'Excellence
Situé à Challes-les-Eaux, commune limitrophe de Chambéry en Savoie, le Lycée des Métiers de l'Hôtellerie, Restauration et Commercialisation est un établissement public d'enseignement professionnel spécialisé dans les métiers de la table, de la cuisine et de l'accueil. Il accueille chaque année environ 300 élèves et apprentis. L'établissement propose une gamme complète de formations allant du CAP au BTS. Les filières disponibles comprennent le CAP Cuisine, le CAP Pâtisserie, le CAP Production et Service en Restaurations (PSR), le CAP Vente, le Baccalauréat Professionnel Cuisine, le Baccalauréat Professionnel Commercialisation et Services en Restauration, ainsi qu'un BTS Management en Hôtellerie-Restauration accessible en apprentissage. Une Mention Complémentaire de Cuisinier en Desserts de Restaurant complète cette offre pour les élèves souhaitant se spécialiser. L'école dispose d'un internat de 172 places et de restaurants d'application pédagogiques permettant aux élèves de mettre en pratique leurs apprentissages dans des conditions professionnelles réelles. Une section européenne et des partenariats internationaux avec des établissements en Angleterre, au Canada, en Espagne et en Italie permettent à chaque élève de Baccalauréat Professionnel de réaliser une période de formation à l'étranger. Membre d'un Campus des Métiers et Qualifications régional, le lycée entretient des relations actives avec le secteur professionnel local et régional.
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