À propos
Chef reconnu, cuisine africaine
Distinctions & Palmares
Parcours professionnel
2012
Formation en arts culinaires (Berufskolleg)
Adolph-Kolping-Berufskolleg
Importé via chef:apply
Cuisinier | Restaurant Schote (Essen)
Restaurant une étoile Michelin où il débute sa carrière professionnelle en Allemagne.
Cuisinier | La Vie (Osnabrück)
Restaurant trois étoiles Michelin où il poursuit sa formation en cuisine gastronomique.
Cuisinier | Aqua (Wolfsburg)
Restaurant trois étoiles Michelin au sein du Ritz-Carlton de Wolfsburg.
— Jan 2020
Demi-chef de partie | Hôtel Dieu Intercontinental Marseille (Marseille)
Poste au restaurant gastronomique de l'hôtel InterContinental à Marseille.