À propos
Gérard Mulot est un pâtissier français renommé originaire des Vosges, formé à Lenôtre avant de s'établir à Paris en 1975. Il a construit sa réputation à Saint-Germain-des-Prés en tant que maître pâtissier, boulanger et chocolatier, devenant l'une des figures les plus acclamées de la pâtisserie parisienne.
Parcours professionnel
Jan 1975
· 51 ans
Fondateur / Pâtissier | Maison Mulot - Boulangerie Pâtisserie Traiteur (Paris)
Fonde et dirige une maison de pâtisserie réputée à Saint-Germain-des-Prés, consolidant quatre acquisitions successives et ouvrant une seconde boutique à la Glacière en 2005.
Émissions TV & Médias
Juré
2011