À propos
Marlyne Labbé est sommelière et chef de rang au restaurant Le Mas Bottero (1 étoile Michelin) à Saint-Cannat, près d'Aix-en-Provence. Diplômée en communication de l'IUT Bordeaux Montaigne, elle s'est reconvertie à la sommellerie via un apprentissage de deux ans chez Tutiac, Le Bistro Vignerons. Elle a remporté le Trophée Éloquence PACA 2024 décerné par Gault & Millau et siège au jury du concours Kura Master 2025.
Parcours professionnel
Apprentie sommelière | Tutiac – Le Bistro Vignerons
Apprentissage de deux ans en alternance en tant que sommelière, après un diplôme de communication à l'IUT Bordeaux Montaigne.
Diplôme universitaire en communication
IUT Bordeaux Montaigne
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