Une Ecole d'Excellence
L'Institut Consulaire d'Enseignement Professionnel (ICEP Formation) est le centre de formation professionnelle de la CCI Caen Normandie, implanté à Caen depuis 1977. Établissement privé sous statut consulaire, il accueille chaque année environ 1 200 apprentis au sein de son campus situé rue Claude Bloch dans le Calvados.
L'ICEP propose une offre de formation en apprentissage, en formation continue et en formation initiale, couvrant des niveaux allant du CAP au BTS. Les domaines d'enseignement sont principalement orientés vers les métiers de la restauration et de l'hôtellerie, avec des formations en cuisine (CAP, Bac Pro, BP Cuisine), en service en salle (Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration), ainsi qu'en sommellerie et métiers du bar (Certificat de Spécialisation). L'établissement prépare également au BTS Management en Hôtellerie-Restauration.
Au-delà des métiers de table, l'ICEP couvre d'autres secteurs professionnels : commerce et vente, fleuristerie, poissonnerie et services à l'environnement. Cette diversité de filières en fait un centre de formation polyvalent ancré dans les besoins économiques du territoire normand.
L'établissement dispose de restaurants pédagogiques opérationnels, permettant aux apprenants de mettre en pratique leurs compétences dans des conditions proches du milieu professionnel. Les étudiants alternent périodes en centre de formation et immersion en entreprise, conformément au principe de l'alternance. En 2018, une équipe de l'ICEP a remporté le concours régional « La Normandie à la table des chefs », illustrant le niveau de formation atteint par ses apprenants. L'école compte 1 ancien élève répertorié dans notre annuaire professionnel.
Une Ecole d'Excellence
L'Institut Consulaire d'Enseignement Professionnel (ICEP Formation) est le centre de formation professionnelle de la CCI Caen Normandie, implanté à Caen depuis 1977. Établissement privé sous statut consulaire, il accueille chaque année environ 1 200 apprentis au sein de son campus situé rue Claude Bloch dans le Calvados. L'ICEP propose une offre de formation en apprentissage, en formation continue et en formation initiale, couvrant des niveaux allant du CAP au BTS. Les domaines d'enseignement sont principalement orientés vers les métiers de la restauration et de l'hôtellerie, avec des formations en cuisine (CAP, Bac Pro, BP Cuisine), en service en salle (Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration), ainsi qu'en sommellerie et métiers du bar (Certificat de Spécialisation). L'établissement prépare également au BTS Management en Hôtellerie-Restauration. Au-delà des métiers de table, l'ICEP couvre d'autres secteurs professionnels : commerce et vente, fleuristerie, poissonnerie et services à l'environnement. Cette diversité de filières en fait un centre de formation polyvalent ancré dans les besoins économiques du territoire normand. L'établissement dispose de restaurants pédagogiques opérationnels, permettant aux apprenants de mettre en pratique leurs compétences dans des conditions proches du milieu professionnel. Les étudiants alternent périodes en centre de formation et immersion en entreprise, conformément au principe de l'alternance. En 2018, une équipe de l'ICEP a remporté le concours régional « La Normandie à la table des chefs », illustrant le niveau de formation atteint par ses apprenants.
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