Réglementation CHR

Guides réglementation pour restaurateurs : hygiène HACCP, licences, affichage, TVA, RGPD, accessibilité PMR.

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HACCP-Hygienevorschriften in der Gastronomie: Der praktische Leitfaden

HACCP einfach erklärt für die Gastronomie: die 7 Grundsätze, praktische Umsetzung im Betrieb, Eigenkontrollen und alle P...

Sophie - Rédaction ALaCarte

16 min