"On ne peut que conseiller cette expérience incroyable. Du début à la fin, c'était magnifique, parfois, on a même eu la chair de poule. Tous les serveurs et chefs étaient d'une gentillesse sans faille. Chaque plat était une découverte, que ce soit des goûts, des ingrédients, des textures. Vraiment bouleversant et on peut que dire : foncez !"

"C’est une expérience unique. Plus aucun repère de codes, de temps, de gouts, de textures… Je n’ai aimé que 4 plats sur 25 mais il n’y a pas d’erreur. Tout est techniquement immense. Simplement tous les assaisonnements sont repensés avec une vision différente très déstabilisante. Parfois fade, trop sucré, trop fort mais tout fait partie de l’expérience. Il faut être super ouvert et ne pas y aller en espérant manger le meilleur plat de sa vie. Il faut y aller pour vivre un moment unique et découvrir une vision."

"Des plats magiques ... et des découvertes à la limite du "digeste". Il faut aller là bas en connaissance du concept, rien de ce qui vous sera proposé peu s'apparenter à un plat ou une expérience que vous aurez déjà vécu. Votre palais et votre cerveau n'arriveront pas toujours à faire le rapprochement, parfois "si" et ce sera divin, d'autre fois impossible. Si vous oubliez les quelques plats XXXX le reste de l'expérience réserve de belles et surprenantes surprises qui saurons vous ravir."