"Un moment merveilleux passé chez Jean hier soir, tout est ancré dans le réel et ça fait du bien. On mange bien, on boit bien, on rigole, et en plus on fait une bonne action. Un énorme bravo pour ce projet, ce sont ces établissements et ces chefs qui donnent envie de retourner au restaurant, encore et encore. Dans l’assiette, tout est bien réalisé. Un œuf mayo parfait, un mayonnaise bien assaisonnée et servie généreusement. Pour le plat, un boudin blanc crème de champignons et pommes de terre sautées, parfait pour se réconforter avec une belle bouteille de vin rouge (nature, 30€ la bouteille et ça se tient super bien). En dessert, un marbré et poires marinées, qui rappelle de bons souvenirs d’enfance. Foncez chez des Restes, un projet qu’il faut soutenir avec vigueur ! Merci encore pour ce bon moment les gars ! A très vite"

"Une pépite ! Ici, rien ne se perd, tout se transforme en délices. Les plats sont aussi savoureux qu'ingénieux, avec une approche responsable qui fait plaisir. Mention spéciale pour la créativité du chef et l'accueil chaleureux. Je reviendrai sans hésiter !"

"C’est pas top chef mais c’est encore mieux. On est très bien reçus. L’ambiance est top, les plats simples et bon. Que demander de plus. Paulo on a pas parlé du fait que tu étais lyonnais mais c’est pour ça que tu sais recevoir !"