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L'esprit du lieu
Restaurant renommé servant des plats français gastronomiques dans une maison à colombages du XIXe siècle dotée d'un jardin d'hiver.
En images
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La parole à nos clients
Ce que pensent nos visiteurs
Ce que les gens adorent
"Le Buerehiesel à Strasbourg situé dans le parc de l’orangerie est une des plus belle adresse gastronomique. Tout le repas était vraiment excellent, mais les desserts m’ont particulièrement marquée : des vraies pépites. ( le soufflé reste une institution) C’est fin, élégant, avec des textures et des goûts très bien équilibrés. On sent le travail et la créativité derrière chaque assiette. Le service était aussi exceptionnel, le personnel vraiment attentionné et agréable du début à la fin. Une très belle expérience."
Fiona L.
il y a un mois
"Dès la réservation au téléphone nous savions que nous allions passer un moment incroyable merci à Bénédicte que nous n'avons pas eu la chance de rencontrer mais qui nous a donné envie de revenir un midi pour cela. Nous avons eu le droit à l'alcôve, qui nous a permis de passer un moment intimiste privilégié. Le cadre est sublime et naturel, lumineux, discret et surtout authentique. Nous avons été accueilli par une équipe soudée, souriante et à l'écoute le service était attentionné, et excellent. Le sommelier est à l'écoute, passionné et de très bons conseils : merci encore pour ces choix qui furent plus qu'en adéquation avec nos plats : les vins ont sublimé nos plats, c'est donc réussi. La cuisine quant à elle est généreuse, juste, moderne mais surtout délicieuse Des amuses bouches au dessert ce n'était que surprise, gourmandises et bonheur. Nous avons fait la formule jeune qui quant à elle va au delà des espérances et merci beaucoup aux étoilés d'Alsace de proposer de telles opportunités. En résumé experience incroyable, très belle maison qui porte haut les couleurs sa réputation! Bravo à tous et surtout : merci 😌 Lucie et Maria ☀️👏"
Alagama Maria
il y a 2 mois
"C’est vraiment une excellente table avec un service irréprochable. Bravo à toute l’équipe et un grand merci au chef 😋 Nous avons pris le menu dégustation qui mérite largement une étoile Michelin!!! Et encore merci de nous avoir accepté avec notre petit chien Oliver 🐾😉🐾"
pascal gobeaut
il y a 3 mois
Services & équipements
Tout pour une expérience réussie
Horaires Fermé
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Lundi
Fermé
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Mardi
aujourd'hui
12:00–13:00 19:30–21:00
-
Mercredi
12:00–13:00 19:30–21:00
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Jeudi
12:00–13:00 19:30–21:00
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Vendredi
12:00–13:00 19:30–21:00
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Samedi
12:00–13:00 19:30–21:00
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Dimanche
Fermé
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4 Parc de l'Orangerie, 67000, STRASBOURG, FR
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