À propos
Chef toulousain originaire du Gers, ancien chef-propriétaire du restaurant Michel Sarran à Toulouse (1 étoile Michelin, fermé en 2023). Juré permanent de Top Chef France de la saison 6 (2015) à la saison 12 (2021).
Parcours professionnel
Chef-propriétaire | Restaurant Michel Sarran (Toulouse)
Chef-propriétaire du restaurant Michel Sarran à Toulouse (1 étoile Michelin, fermé en 2023). Juré Top Chef de 2015 à 2021 (7 ans).
Émissions TV & Médias
Juré
2015-2021
Chef de brigade — jaune
2017-2021
