À propos
Cheffe d'origine landaise issue d'une dynastie culinaire. Cheffe-propriétaire d'Hélène Darroze Marsan (Paris, rue d'Assas) et d'Hélène Darroze at The Connaught à Londres (3 étoiles Michelin). Jurée permanente de Top Chef France depuis la saison 6 (2015).
Parcours professionnel
— Present
Cheffe-propriétaire | Marsan par Hélène Darroze (Paris)
Cheffe-propriétaire d'Hélène Darroze Marsan à Paris (rue d'Assas, Saint-Germain-des-Prés). 2 étoiles Michelin. Restaurant Le Salon Hélène Darroze également à l'Hôtel Marsan. Relais & Châteaux.
Poste actuel
— Present
Cheffe | Hélène Darroze at The Connaught (Londres)
Cheffe du restaurant Hélène Darroze at The Connaught à Londres (Mayfair). 3 étoiles Michelin. Élue Cheffe de l'Année par le World's 50 Best Restaurants 2015.
Poste actuelÉmissions TV & Médias
Juré
2015-2026
Chef de brigade — rouge
2017-2025