Camille Pele

Chef pâtissier

RC

Rodolph Couston

Boulanger

Christophe Bocquillon

CHEF

Pierre Reboul

CHEF

Aurélien Vequaud

CHEF

Clément Briand-Seurat

CHEF

Julien Lemarie

CHEF

Thomas Parnaud

CHEF

Anthony Bisquerra

CHEF

Anthony Vallette

CHEF

Baptiste Lavallez

CHEF

Christian Morisset

CHEF

Cyril Choisne

CHEF

Damien Sanchez

CHEF

Kunihisa Goto

CHEF

Oscar Garcia

CHEF

Renaud Chirouze

CHEF

Guillaume Monjure

CHEF

Mathias Dandine

CHEF

Rémi Chambard

CHEF

Yannick Franques

CHEF

Christophe Hagnerelle

CHEF

Denis Groison

CHEF

Félix Clerc

CHEF