Maximilien Kuzniar

CHEF

Alessandra Montagne

CHEF

Jacques Carles

CHEF

Félix Robert

CHEF

Kazuyuki Tanaka

CHEF

Thierry Verrat

CHEF

Andreas Baehr

CHEF

Aurélien Lagorsse

CHEF

Christian Morisset

CHEF

Frédéric Barette

CHEF

Alexandre Tessier

CHEF

Franck Baranger

CHEF

Laurent Kleczewski

CHEF

Takashi Kinoshita

CHEF

Victor Berthe

CHEF

JM

Jean-Jacques Masse

Cuisinier

Agathe Baulu

CHEF

Dina Nikolaou

CHEF

Frédéric Hubig

PROPRIÉTAIRE

Sharon Le Glatin

Chef pâtissier

Cyril Boulais

CHEF

Lionel Henaff

CHEF

Alban Chanteloup

CHEF

Romain Corbiere

CHEF