2019
MOF 2019
Le Jury & l'Encadrement
Jury principal
Alain Ducasse
Président du jury. Président du jury final Cuisine-Gastronomie, finale novembre 2018 au Lycée Hôtelier du Touquet.
Jacques Maximin
Vice-président du jury final Cuisine-Gastronomie 2019.
Christophe Quantin
Vice-président du jury final Cuisine-Gastronomie 2019.
Michel Roth
Vice-président du jury final Cuisine-Gastronomie 2019.
