2015
MOF 2015
Le Jury & l'Encadrement
Jury principal
Alain Ducasse
Président du jury. Président du jury pour l'édition 25 de la classe Cuisine-Gastronomie, a présidé la cérémonie d'annonce des résultats le 5 février 2015.
Régis Marcon
A dirigé l'évaluation culinaire du jury lors de la 25e édition du MOF 2015.
JR
Joël Roy
A supervisé la composante dégustation du jury pour la 25e édition du MOF 2015.
Frédéric Anton
Membre du jury exceptionnel pour la 25e édition du MOF cuisine 2015.
ÉB
Éric Briffard
Membre du jury exceptionnel pour la 25e édition du MOF cuisine 2015.
Philippe Etchebest
Membre du jury exceptionnel pour la 25e édition du MOF cuisine 2015.
Guy Krenzer
Membre du jury exceptionnel pour la 25e édition du MOF cuisine 2015.
Arnaud Lallement
Membre du jury exceptionnel pour la 25e édition du MOF cuisine 2015.
PL
Philippe Labbé
Membre du jury exceptionnel pour la 25e édition du MOF cuisine 2015.
CF
Christophe Felder
Membre du jury exceptionnel pour la 25e édition du MOF cuisine 2015.
JB
Jérôme Bocuse
Membre du jury exceptionnel pour la 25e édition du MOF cuisine 2015.
Gérald Passedat
Membre du jury exceptionnel pour la 25e édition du MOF cuisine 2015.