Une Ecole d'Excellence
Établissement de formation spécialisé en hôtellerie.
Une Ecole d'Excellence
Établissement de formation spécialisé en hôtellerie.
Infos pratiques
Vous dirigez cet établissement ?
Revendiquez cette fiche pour mettre à jour vos formations, valoriser vos anciens élèves et gagner en visibilité.
Nos Formations d'Excellence
Des programmes reconnus pour leur exigence et leur qualite
BEP Cuisine
Formation en cuisine
Mention complémentaire pâtisserie
CAP Pâtissier, Chocolatier
CAP Cuisine (Meilleur Apprenti de Bretagne)
CAP Cuisine
CAP Charcuterie
CAP Pâtisserie
Baccalauréat professionnel cuisine
BEP Cuisine – Premier prix sélection apprenti
Baccalauréat STT Comptabilité/Gestion
CAP Cuisinier
Apprentissage en pâtisserie
Parrain de promotion BTS Hôtellerie-Restauration
Baccalauréat Scientifique (mention très bien)
CAP BEP Cuisine
Baccalauréat professionnel option cuisine
Diplôme complémentaire pâtisserie-desserts de restaurant
Formation culinaire
BEP Cuisinier
Baccalauréat général
CAP Arts de la Cuisine
BP Arts de la Cuisine
Nos Alumni d'Excellence
Des professionnels reconnus — Meilleurs Ouvriers de France, lauréats de concours, membres de confréries — formés dans cet établissement.
J
Q
Tous nos Alumni (30)
| Nom | Metier | Diplome | Poste actuel | |
|---|---|---|---|---|
Maxime Binjamin
|
Chef pâtissier | Non verifie | Le Domaine du Colombier | Voir |
|
|
- | Non verifie | Expérience culinaire à Koh Tao | Voir |
|
|
- | Non verifie | Expérience culinaire à Koh Tao | Voir |
Édouard Chouteau
|
CHEF | Non verifie | La Laiterie | Voir |
|
|
CHEF | Non verifie | - | Voir |
Jean Covillault
|
CHEF | Non verifie | Restaurant Belleval | Voir |
Jérôme Dallet
|
AUTRE | Non verifie | Le Dallaison Restaurant | Voir |
Jonathan Datin
|
CHEF | Non verifie | L'Edulis Granville | Voir |
Baptiste Denieul
|
CHEF | Non verifie | Maison Tiegezh | Voir |
Anthony Fresnay
|
Chef pâtissier | Non verifie | La Pyramide Hôtel Restaurant | Voir |
|
Anthony Fresnay
|
Chef pâtissier | Non verifie | La Pyramide Hôtel Restaurant | Voir |
Xavier Isabal
|
CHEF | Non verifie | Hôtel Restaurant Ithurria | Voir |
|
Xavier Isabal
|
CHEF | Non verifie | Hôtel Restaurant Ithurria | Voir |
François Josse
|
Chef pâtissier | Non verifie | Restaurant Rouge – Margaret Hôtel Chouleur | Voir |
Julien Lavandet
|
CHEF | Non verifie | La Table 2 Julien | Voir |
Mathieu Le Guillois
|
CHEF | Non verifie | Le Mathélia | Voir |
|
Mathieu Le Guillois
|
CHEF | Non verifie | Le Mathélia | Voir |
Clément Lessoud
|
CHEF | Non verifie | Hortùs Toulouse | Voir |
Dominique Lory
|
CHEF | Non verifie | Hôtel de Paris Monte-Carlo | Voir |
|
|
- | Non verifie | Lasserre | Voir |
Autres écoles à découvrir
Vous etes diplome(e) de Lycée des Métiers de l'hôtellerie et de la gastronomie, CFA des métier de bouche François Rabelais ?
Rejoignez notre reseau d'alumni d'excellence et faites valider votre diplome par l'ecole.
Valorisez votre parcours et connectez-vous avec les meilleurs talents de la gastronomie.